Dimenzije naprave: 1200 x 750 x 900 mm
Oprema:
2 x žar komora 80 mm
1 ogrevalno območje
Površina žara: 540 x 540 mm
vklj. 4 x košara za zrezke
Dimenzije: 250 x 440 mm
in avtomatsko dvigovanje košare
(Košara se lahko vsaka posebej programira)
Kapaciteta: pribl. 2 x 20 litrov
Priključna vrednost: 2 x 9,0 kW / 400 voltov
Varovalka: 2 x 16 amperov
Priporočen vtič naprave: 2 x CEE 16 amperov
OPCIJE :
Košara za zrezke, model KSGD
Dimenzije: 250 x 440 mm
Gladka vložna plošča, model KESGD
Za zgoraj omenjeno košaro
Začetni set Gril PROFl 1 x 10 litrski kanister olja,
1 x pršilna steklenica,
1 x celopovršinski obračalnik mesa,
1 x lopatica za meso,
10 x goba iz nerjavečega jekla,
1 x Krtača za čiščenje odtokov maščobe
Preglej katalog grill & fry žar plošča Bohner.
VISOKOZMOGLJIVA DIGITALNA GRILL & FRY ŽAR PLOŠČA
z avtomatskim dvigom košare in sistemom za črpanje olja:
Standardna oprema:
DIGITALNA GRILL & FRY ŽAR PLOŠČA je standardno opremljena :
• z avtomatskim dvigom košare, 2 x košari za zrezke na komoro žara in digitalnim upravljanjem
• 9 različnih programov (čas) na košaro
• Vsako košaro je mogoče programirati posebej
• Zvočni signal je mogoče nastaviti dodatno
• Prednastavljeni gumbi za priljubljene programe
• Natančna nastavitev temperature od 0 – 180°C (+/- 1°C)
• Žar komora 80 mm vgrajena, privarjena v okvir
• Kapaciteta polnjenja na komoro za žar pribl. 20 litrov
• Pipa za izpust olja
• Posoda za olje z izvlečnimi vodili, opremljena z grobimi in finimi filtri
• Zasnova kot samostoječa naprava, mobilna s kolesi (od tega 2 z zavoro)
• Spredaj odprta podkonstrukcija
• Omrežni priključni kabel:
• Model SGD 60 S:
1 kos – izhod na dnu ohišja zadaj desno, kabel aparata 1,5 m
• Model SGD 60/60 S:
2 kosa – izhod na ohišju spodaj zadaj desno in na sredini, kabel aparata 1,5 m vsak
Avtomatski sistem za črpanje olja
• avtomatsa filtracija olja (tudi med delovanjem)
• funkcija dolivanja olja s pritiskom na gumb (tudi med delovanjem)
STANDARDNA OPREMA :
Košarica za zrezke (2 kos.)
PROFI začetni set
OPCIJA :
• Košara
• Vložek iz nerjavečega jekla za košaro (za cvrtje npr. kalamarov, kozic, …)
• Grobi filter, velik
• Fini filter, velik
• Začetni set GRILL & FRY
