Gastronom paket:
- Uređaj sadrži USB ulaz za HACCP bilješku,
- jedinica za redukciju pare,
- tip otvora za zrak AB u skladu sa standardom EN1717
Osnovni paket uključuje:
- 1 komad 13465 fiksni umetak za GN spremnike i miješane spremnike
- 1 komad 13463 podesivi umetak za GN spremnike i lonce
- 1 komad 21838 strugalo
- 1 komad 13424 sakupljač granula 6 litara
- 6 litara PowerGranul (u stroju)
Pranje posuđa najteži je zadatak u kuhinji
Tradicionalno pranje lonaca i gastro posuđa sigurno je najteži i najmanje popularan zadatak u kuhinjama. Zahtijeva puno truda, snage, strpljenja. Rad se izvodi u vodi s jakim kemijskim sredstvima i raznim pomagalima za struganje. No uklanjanje prljavštine iz lonaca vrlo je teško i dugotrajno.
Stoga ne čudi da je ovaj stroj 1980-ih revolucionirao kuhinju. Ovim je strojem bilo moguće čak i najprljavije posuđe potpuno očistiti u nekoliko minuta, bez prethodnog namakanja, bolova u leđima i uz minimalnu potrošnju kemikalija.
Prije deset godina Granuldisk AB izumio je jedinstvenu tehniku pranja plastičnim granulatom. Od tada je vodeći u razvoju i proizvodnji ove vrste strojeva za pranje posuđa, a takav je položaj postignut stalnim razvojem proizvodnje i velikim trudom.
Tehnika pranja Granuldisk
Tehnika pranja Granuldisk izuzetno je učinkovita i istodobno ekonomična, jer ne oštećuje posuđe prilikom pranja posuđa. Kad su higijena i rezultat pranja važni, jedina alternativa je perilica posuđa Granuldisk. Uz izvrsne rezultate pranja posuđa, perilice posuđa Granuldisk također doprinose poboljšanju poslovanja tvrtke.
Sustav Granuldisk znači – čisto posuđe s minimalnim naporom. Tehnika pranja u malom granulatu izrađenom od plastike, posebnog oblika i sastojka koji udara po loncima olujnom silom dok ne postanu toliko čisti da izgledaju kao novi.
Prednosti pranja s Granulatom
- Velika učinkovitost – manje rada s većim i neusporedivo boljim učinkom pranja.
- Ušteda troškova – manje ručnog rada, minimalna potrošnja vode 8l / ciklus, manja potrošnja deterdženta.
- Visoka čistoća
- Ergonomske prednosti – minimalan napor pri korištenju stroja.
- Ekološki prihvatljivo pranje posuđa
Rad stroja više ne zahtijeva upotrebu jakih sredstava za uklanjanje ostataka hrane iz posude i nije potrebno prethodno namakanje u vodi, što zahtijeva puno vremena i rada.